| /

Rebsorte: Grüner Veltliner

Anbauhöhe: 550 - 600 m

Boden:  tiefgründige, fruchtbare, sandige Lehmböden

Vinifikation: schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung je zur Hälfte im großen AkazienHolzfass und Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau, 7-monatiger Ausbau auf der Feinhefe

Farbe: grünlich bis hellgelb

Geruch: dezent, fruchtig, harmonisch, erinnert an Blumen und Kräuter

Geschmack: angenehm würzig, frisch, leicht aromatisch, feines langes Finale

Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre

Trinktemperatur: 10° - 12°

Alkoholgehalt: 13,5 % vol.

Restzucker: 2,1 g/l

Säure: 6,9 g/l

Allergene: Enthält Sulfite