Rebsorte: Edelvernatsch, Grauvernatsch, Tschaggelevernatsch, Mittervernatsch, einige historische Vernatsch-Arten und Lagrein
Lage + Klima: St. Magdalena, Südost- bis Südwest Hanglagen auf 250m ü.d.M., Mikroklima: Einzellage „Hohe Leiten“
Boden: sandige Glzialschotter- und Porphyrverwitterungsböden
Ausbau: großes Holzfass, Besonderheit: 20% des Leseguts werden mit ganzen, nicht entrappten Trauben vergoren, lange Maischestandzeit
Serviertemperatur: 15° -17° Celsius (leicht kühler als Rotwein)
Empfohlene Speisen: mediterrane Vorspeisen, Hauptspeisen wie Kaninchen, Lamm, Federwild
