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Anbauweise: Biologisch-dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert

Herkunft: Tisens, 630 Meter ü. d. M.

Bereitung: Die Trauben wurden ohne Standzeit direkt gepresst und der Most in gebrauchtem Barrique spontan vergoren.

Alkohol: 13,0% Vol.

Restzucker: 0 g/l

Säure: 7,7 g/l